皖垦食品集团组建以来，作为该集团的核心成员雁湖面粉公司及时制定 “以质量求发展”的战略，多措并举提高产品质量，使公司步入了科学发展轨道。

雁湖面粉公司新一届领导班子针对此前出现的产品质量不稳定等情况，及时开展了生产调研和市场信息调研，对出现质量问题的产品进行了源头追溯，加大整改力度，重点督促落实，提高了企业管理水平和产品质量的稳定性，产品市场占有率逐渐攀升，1-2月，产销率达100%。