黄山大厦荣膺2009年度全国餐饮业“十佳企业”称号
发布日期:2010-06-23 浏览次数:2423
6月20日—21日,2010年(第四届)中国餐饮产业发展大会在北京国家会议中心隆重举行,会上发布的“2009年度全国餐饮业‘十佳企业’”榜单,安徽农垦黄山大厦酒店管理有限公司赫然在列。
本届餐饮产业发展大会由中国烹饪协会主办,中国联合网通集团公司、可口可乐(中国)有限公司、联合利华餐饮策划(中国)有限公司共同协办。大会以“谋求思维变革,接轨现代产业”为主题;以“城市转型与餐饮产业发展,精确管理、信息化、低碳、人力资源”为主要议题。十届全国人大副委员长、中国烹饪协会名誉会长顾秀莲,十届全国人大副委员长许嘉璐应邀出席会议并致辞;商务部商贸服务司司长邸建凯,中国商业联合会会长、全国政协经委副主任张志刚等在大会期间作了主题演讲,此外,国内众多知名餐饮企业的领航人与会,与参会宾朋就餐饮业相关问题进行了对话。黄山大厦金色王朝餐饮有限公司总经理郑群应邀参会并领取了奖杯及荣誉证书。
20日17:00整,在轻缓的音乐声中,2009年度全国餐饮百强企业,2009年度全国餐饮业“十佳企业”、“十大人物”颁奖仪式缓缓拉开大幕。安徽合肥黄山大厦酒店管理公司与北京湘鄂情股份有限公司、北京俏江南餐饮有限公司及海底捞餐饮有限股份公司等十家国内知名餐饮企业荣膺“2009年度全国餐饮业十家企业”称号。
黄山大厦酒店管理公司根植于徽文化沃土之中。金色王朝餐饮有限公司作为管理公司旗下子公司自成立之日起就高举徽菜大旗,以传承和发扬徽菜为己任,坚持把徽菜产业的复兴发展作为执着追求,以徽菜和徽文化的完美结合为出发点,在此基础上,深入挖掘“一方水土、一方文化、一方菜肴”的内涵,不仅沿承了“胡适一品锅”、“李鸿章大杂烩”等众多传统知名徽菜佳肴,更是创新推出了“山笋麻鸭煲”、“黄山大厦砂锅鱼头”等徽菜,受到广大顾客的青睐。